Meny vecka 41

Menyn är i grunden husmanskost med en modern och nytänkande touch

MÅNDAG

Stekt vegetariskt ris – grönsaker, chimichurridipp, chiligurka

Örtpenslade fiskspett – kryddig sötpotatisdipp, jasminris

Chorizo – senap, chimichurrimajonnäs, chiligurka, potatismos

 

TISDAG

Växtbaserad – krämig höstgryta, rotfrukter, grädde, sojaprotein, ris

Bakad kummelfilé – dill, knaperstekt isterband, senapsstuvad potatis

Kycklingcurry – mangosalsa, jordnötter, ris

 

ONSDAG

Fylld paprika – ost, champinjoner, keso, tabbouleh, bulgur

Stekt panerad spättafilé – tartarsås, citron, dill, kokt potatis

Pannbiff – pepparsås, gelé, persilja, örtstekt potatis

 

TORSDAG

Växtbaserad – rostad blomkålssoppa, örtmarinerade bönor

Gratinerad sejfilé – räkor, kapris, rödlöksvinägrett, kokt potatis

Ärtsoppa – rimmad fläskbog, köttkorv, pannkakor, sylt, vispad grädde

 

FREDAG

Rostad broccoli – tomatbrässerade kikärtor, persilja, potatismos

Laxpiccata – tomatconcassé, basilika, vitlök, färskost, saffransris

Wallenbergare – brynt smör, lingon, gröna ärtor, potatismos


Veckans sallad

Grekisk sallad – tomat, oliver, fetaost, rödlök, gurka, vinägrett

Dagens pastarätt

Salsiccapasta – tomat, lök, vitlök, chili, grana padano

Varm klämmacka

Surdegsbröd – kantareller, majonnäs, fransk senap, dragon, krämig kålsallad




Lunch serveras måndag - fredag 11.00 – 13.30
Pris 119:- inkl. dryck, sallad, bröd, smör & kaffe
 
Ni hittar oss hos Semcon
Lindholmsallén 2
Telefon: 0725 635733  
www.matminnen.se